KOKTAJL ANANAS-IMBIR-MIĘTA ...

... orzeźwiające połączenie smaków.

Droga Ariadno!

No i mamy wreszcie w Polsce te upały, ale i tak narzekamy -jak na Polaka przystało :)

Źle jak pada, niedobrze jak przyświeci ...

Ale jedno muszę przyznać, w dzień gorącego lata Twój sok ananasowy smakuje najlepiej !

Ja poszłam jeszcze dalej i do Twojej kombinacji smaków dorzuciłam świeży imbir i sok z cytryny - to taka ostrzejsza wersja.

Mam jedną uwagę : zastąpienie świeżego ananasa ananasem z puszki nie jest najlepszym pomysłem! Konserwowe owoce są zbyt słodkie i mniej soczyste! Jeżeli już, to proponuję połączyć świeże z tymi puszkowymi (2/3 - 1/3).

Potrzebne składniki :

- 1 ananas
- garść listków świeżej mięty
- około 1/2 szkl. wody niegazowanej do rozcieńczenia
- 1 łyżka tartego, świeżego imbiru
- sok z 1/2 cytryny
- ewentualnie szczypta cukru

Przygotowanie :

Obranego i pokrojonego ananasa  wrzucamy do blendera, zalewamy wodą i dorzucamy listki mięty oraz imbir. Miksujemy dosyć długo, aby mięta się dobrze rozdrobniła, a na koniec dolewamy sok z cytryny. Na koniec kostka lodu i gotowe.

Wspaniały, orzeźwiający i kojący smak.

Smacznego,

SWS